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La Truffe du Mont
Corbaz
Christophe
Ch de Longeraie 50
1052
Le Mont-sur-Lausanne

<p>À la tête de cette ferme familiale depuis le début des années 2000, Christophe Corbaz a repris le flambeau transmis par cinq générations avant lui. Fidèle aux traditions agricoles, il cultive blé, colza, pommes de terre, betterave à sucre et rhubarbe sur 25 hectares. Mais en 2013, une envie de renouveau, qu’il évoque avec humour comme une “crise de la quarantaine”, le pousse à amorcer un nouveau chapitre : <strong>la trufficulture</strong>.</p>
<p>Self-service de pommes de terre et vente direct de truffe sont à disposition ainsi que des visites d'exploitations sur le thème "A la découverte de la trufficulture".</p>

Commerces de détail & Artisanat
Informations sur l'entreprise: